人生三大难题
中午吃什么
晚上吃什么
明天穿什么
南京潘西们
今天大苏菌就为你们解决两大难题
吃什么?
番茄煲 了解一下!
猪猪女孩暖冬美容养胃必备佳品
还不快去打卡!
这家来自成都的迷人味道
就在南京的新街口苏宁生活广场7楼哦!
开这样一家店的初衷
在于满天飞的吃货老板
在饕餮之都成都街头品尝到的迷人味道
那一口鲜香，时时萦绕
花了七天时间和数次来回奔波
他终于能把这样的味道带回南京
请来广州从业二十余年的大主厨
一年的选材、研发、试菜
定名番熹，是南京方言“潘西“的谐音
他想要为南京城的姐妹们带来
这样一份独特风味
做南京第一个”吃螃蟹的人“
番茄牛腩煲
答应我，必点必点必点它好吗!
12只精选番茄
熬制超过12小时
独树一帜地以猛火烧和不停搅动
熬出原料中鸡爪和龙骨的满满胶原蛋白
牛肉软烂，浸入番茄浓汁
丝丝入味又鲜嫩
连牛腩的外皮都劲道弹滑
番茄有奇妙的果冻口感
酸甜够味儿，鲜香有余，回味无穷
取用独有的云南石头番茄
品控超严的老板说云南独特的气候
养的番茄才饱满多汁、“有番茄味儿”
这样的番茄，店家五天就能用掉五百斤!
里面的猪肉丸口感嫩滑紧致
一口咬下去简直让人“犯罪”
面疙瘩只用蛋清和面
以保持筋道的口感
和较低的胆固醇含量，还原健康本心
并且!这耗费甚多的番茄锅!
竟然免费加汤!!!
我一个人也就能喝个四五六七八碗吧
番熹烤鸡
这不是一只普通的鸡!
这是一只口味技能满点
可以把你迷得七荤八素的鸡!
透亮金黄，均匀过渡
外皮薄脆焦香
完全打破我对鸡皮的油腻偏见
内里鸡肉鲜嫩
烤制的火候极其完美
采用广州清远鸡
皮薄骨软，皮爽肉劲
微量元素硒是普通肉鸡的1.8倍以上
名副其实贵族鸡本鸡了
滚石碳烤肉
烟雾缭绕的摆盘
是小仙女的食物没错了!
果然!精选上好猪里脊肉
外圈烤得薄脆微甜
内里则又嫩又有嚼头
蘸上琥珀色的秘制梅子酱
像是在品尝淡酸甜味儿的肉干
一口两片停不下来
特色锅包虾
不同于东北的锅包肉
表面勾芡更加稀薄以突出虾肉的饱满
色泽莹黄，口味酸甜
搭配有大块新鲜果肉均衡又清爽
虾的个头也大得过分
大大大嘴也含不住的我直呼太满足!
虾饺皇
暗含小心思的招牌茶点!
外皮薄嫩剔透，有肠粉即视感
包裹整整三只大虾仁
胡萝卜切片垫底
入口嫩、软、鲜
口感极为丰富
菠萝包
方正的厚切黄油片刚拿出来
还冒着白色的冷气
小巧的菠萝包已经切好
自己动手将黄油夹进面包里
体验diy的乐趣和冰火两重天的现场感
菠萝酥皮一咬掉渣
黄油甜香不腻，优秀!
港式烤土豆
实实在在的一盒软糯土豆泥
是今日份快乐源泉了!
为了丰富口感特意加入土豆颗粒
佐以火腿颗粒
奶香味十足，咸甜口味实在迷人
冻柠茶
这杯茶可不简单
它可是摘获了金茶王奖的桂冠
什么是金茶王?
外形、汤色、香气、叶底必得是上上乘
方能在激烈的角逐中脱颖而出
柠檬的清新混合微苦的茶
在舌尖一丝丝晕开
时间越久愈加甘甜
明档明厨，匠心之作
不仅如此
挑剔的老板在装修上也是下足了工夫
优雅圆桌，别致卡座
无论是二三人小聚
还是八九人party
你想要的
番熹都能给你
明档明厨
大师傅的运筹帷幄你也能尽收眼底
番熹就是这么自信
厨房也可以这么干净透明
现在到店更有多重优惠好礼可享哦!!!
