由天赋异禀的专业餐饮专家量身打造,富国岛丽晶酒店为客人打造沉浸式美食之旅。用美食让你慢下脚步,享受旖旎的自然风光、面朝大海,享受美景与美食的双重礼遇。
Ocean Club 餐厅创意甜品Muoi Ot Xanh
越南,富国岛——富国岛丽晶酒店(Regent Phu Quoc)专业餐饮团队为客人打造了引以为豪的夏季特别美食礼遇。通过趣味十足的创意鸡尾酒以及一系列精致的美味佳肴,旨在自然风光宜人的长滩海岸线畔为客人打造令人难忘的美食之旅。
限日限定菜单: Chef Daniel“顶级厨师大赛”获奖灵感菜单
才华横溢的主厨Daniel Huynh在“越南顶级主厨大赛”(Top Chef Vietnam)获胜后,以自己的美食灵感创作了夏季特别菜单,于Ocean Club餐厅限时提供。客人可以沉浸在主厨精心策划的充满创意的用餐体验之中,每一道料理杰作无不让味蕾最挑剔的老饕们留下不可磨灭的印象。
关于夏季限定菜单:
富国岛本土鲍鱼和黑鳕鱼展现出缠绵的温柔口感以及诱人的味觉体验,充分展现出主厨Daniel 对海鲜食材的创新理解和烹饪艺术。
聆听味蕾的交响乐吧!品尝烤沙龙虾与北海道香槟番茄融合的味觉盛宴。烤和牛菲力牛排与众不同的风味和肉质肌理,在主厨精心烹饪下,展现出绝对完美的口味。
作为压轴大戏,主厨Daniel 将呈现以意式传统甜点 Panna Cotta为基础,融合其独到匠心设计而成的甜点Muoi Ot Xanh,完美展现主厨的独创性和艺术性。
价格: 127 USD++/ 每人起
Ocean Club餐厅,8月每个周五和周六晚6点-10点
由主厨Andy Huynh和嘉宾调酒师Truong Nguyen担当的双人居酒屋
富国岛丽晶酒店与众不同的料理冒险从Oku开始,由主厨Andy Huynh担任美食担当,Bittersweet酒吧创始人、传奇调酒师Trường Nguyễn联手合作,共同打造无与伦比的居酒屋用餐体验。8月到10月期间,Oku将翻开精心设计的手工鸡尾酒的全新篇章。
在日式居酒屋风情中体验Omakase料理展现的味觉体验,感受美食佳肴带来的无与伦比的欢乐。主厨Andy精湛的烹饪技巧以及对细节的关注,确保每道料理都呈现出食材的精髓,并融合他精湛的烹饪技艺,将为你展现精致难忘的品味领域。
味觉之旅的第二程由Bittersweet 传奇调酒师Trường Nguyễn接棒,受到金酒笔记的启发,每一杯鸡尾酒都配合主厨Andy的料理量身打造,与美食的风味相映成趣。从和谐融合的精致口味到味蕾惊喜的大胆对比,每一道料理搭配鸡尾酒都传达了崇高的烹饪创造力和无与伦比的乐趣。两位大师对美食和调酒艺术的非凡合作将为餐饮艺术创造一种全新的美学。
价格自 211 USD++/ 每人起 含鸡尾酒
Oku餐厅8月至10月每月限定开放一天(8月19日、9月23日、10月21日)
金酒的活力魅力
Fu Bar为客人展现了一程别开生面的感官旅程,你将在这里沉浸在Lady Trieu金酒的世界之中。经典的金酒与 各种越南植物融合搭配,感受大自然丰饶的恩赐。除了品尝原酒之外,你还可以参与富于创造精神的调酒创造活动,让我们才华横溢的调酒师根据你的品味,为你展现味觉的魔术!
通过“Stay and Dine”套餐,客人可以轻松预定富国岛丽晶酒店难忘之旅,套餐包含每日自助早餐、 Ocean Club 或Rice Market餐厅3道式午餐和晚餐。即日起至2023年9月30日期间预订,12周岁以下儿童可以享受儿童套餐免费福利。
