曾经的椰林渔村，如今的“避世天堂”。在距离泰国首都曼谷约560公里的地方，有一座海岛 椰林茂盛、水清沙白，干净狭长的白沙滩是很多人梦想中的热带岛屿仙境。这里是世界旅人远离尘嚣的度假胜地，这里有着美丽绵长的海岸线，蕴藏着富饶的海鲜。今天最旅人成员之一叶琳，带你潜入泰国第三大岛苏梅岛，感受“避世天堂”的万般风情。
斑斓海岛，感受泰文化的风情万种
原以为风情万种的热带海岛就该喜爱不加遮拦的大红大紫，潜入海岛之后才发现结论下的过早了。除了泰国国旗上的红、蓝、白外，这里的人们同样热爱粉色、鹅黄色这样淡雅的颜色，热情的海岛居民也有着恬淡归隐的一面。
店主呈上的特色饮品和茶点
按压、摩擦、抚摸、轻拍、推动，一整套动作循序进行着，不同于中式按摩讲究穴位之说，泰式按摩以活动关节为主。作为古代泰王招待皇家贵宾的最高礼节，泰式按摩风靡全球。
步行苏梅岛东海岸的查汶海滩，就能发现不少泰式按摩的好去处。不大的店面被细心的店主收拾得整洁干净，清洗消毒后的浴巾被叠放方正地摆在床头，缀以一朵盛开的缅栀子花，散发着淡雅的花香。按摩店的店主都非常热情，按摩结束后会呈上特色饮品和茶点供客人品尝。苏梅岛上按摩店的收费标准大致为300泰铢(约合60人民币)/ 时，客人可以根据自己的喜好选择体验全身或局部项目。
购物中心Central Festival外的步行街
查汶海滩位于苏梅岛东海岸，以狭长的白色沙滩闻名于世，是苏梅岛开发最完善的海滩区，也是苏梅岛人气最旺的海滩。苏梅岛最大的的购物 中心Central Festival就坐落在这里。想要购买泰国纪念品和特产的话，都可以在这里一站解决。购物中心内设有大型的美食区，从泰式风味到西式快餐应有尽有，逛到饥肠辘辘时，不妨在这里大快朵颐。
露天浴室，享受一丝不挂的海岛温情
南方酷暑天气里近乎暴力的阳光，穿过百叶窗，留下绰约的兰花花影。微风经过撩起白色纱帘，黑色吊扇、蚊帐床......住进撒拉苏梅岛度假酒店(SALA Samui Resort &Spa)，让人很容易就联想到玛格丽特·杜拉斯在小说《情人》里描绘的房间，那个浸渍着海水咸味的狭窄空间里，藏着一个少女一生的爱恋。
起居环境与自然风光的完美契合，在这里，随时都可以开启一场人与大自然及其神灵的交流。24小时循环出水的恒温私人泳池，让人恨不得马上跳入水中，释放炎热天气里奄奄一息的细胞，由此焕发新生。
独栋度假屋里的的室外浴室和露天浴缸更是让人欣喜若狂，一丝不挂地躺进浴缸，一杯薄荷香气的MOJITO，用轻度酒精和透明冰块，调动被钢筋混泥土压抑许久的心情。
无微不至的服务从入住开始，先来一杯冰镇特调饮品一解舟车劳顿，每天还有消暑的泰国时令水果和苏梅岛特产“椰子冻”，让人感叹“呵，这就来到泰国了”!
临睡前，拾起床上放着的卡片，一句“Dream in paradaise”(梦入仙境)，似情人贴在耳边的絮语。
椰浆咖喱，饕餮美味开启咸淡味蕾之旅
泰国绿咖喱
阳光海风滋养的土壤，生长出色彩靓丽、香气斑斓的食物。五光十色的香料、青红黄绿咖喱，佐以柠檬，香茅，薄荷等天然草本来调味，一席泰式佳肴带给食客全感官的极致享受。
在感慨苏梅岛海滩的美丽之余，也不要忘了洋溢着热带风情的咖喱美食。熬制一锅金黄浓稠辛香芳郁的咖喱需要的香料甚多，香茅、南姜、芫荽、黄姜、辣椒......不下十余种。在苏梅岛，最为常见的咖喱为青咖喱、黄咖喱和红咖喱，岛上的居民还特别加入了椰酱来减低咖喱的辣味和增强香味，这也让泰国咖喱同印度咖喱区分开来。
曼谷王朝中期，统治者主张泰国在政治、经济和军事方面效仿欧洲实行改革。1932年泰国发生政变，建立君主立宪政体，一批受西方教育的非皇室贵族新人逐渐掌握权柄。历史的种种原因，让苏梅岛带着西方韵味。置身风景旖旎的苏梅岛，你就会发现这里的英语普及率很高，大多数人都能说一口流利的英文，年纪大点的也能听懂日常的英语词汇和短句。
泰国的饮食文化同样受到西方的影响。最早可追溯至17世纪时期且绵延至今的英式下午茶，在苏梅岛盛行。色泽靓丽的三文鱼卷、吞拿鱼沙拉三明治、时令水果颜色的马卡龙、新鲜烹煮的咖啡......一席两人位的下午茶，丰盛到用做午餐也是妥妥的!
泰国菠萝饭
芝士焗龙虾
热带海岛风情鸡尾酒
到了泰国就应该享受慢生活。夜色如浓后，选择一家海边餐厅来享用晚餐，浪漫至极。苏梅岛蜿蜒的绵长海岸线，蕴藏着富饶的海产。如果你是一枚货真价实的老饕，那么新鲜打捞的还带着海水温度的海鲜绝对不容你错过!海岛上烹饪海鲜的方式，主要为烧烤和焗芝士焖煮。虽然不及清蒸更适宜来品鉴海鲜的鲜度，但鲜嫩的肉质、紧实的口感仍然让人念兹在兹。
苏梅岛旅行攻略
>>>>交通
目前，香港已经开通直飞苏梅岛的航班，每天三班，飞行时间为3小时20分钟。从苏梅岛国际机场到热闹的中心区或者岛上最负盛名的海滩——查汶海滩，都只需要20分钟。需要特别提醒的是，机场外并没有出租车和其它公共交通工具，游客必须在机场出境处租用接驳车辆，费用为500泰铢(约合95人民币)。
岛上的交通工具主要有taxi和嘟嘟车，出行前切记提前和司机协商好价钱，可以砍价的哦!当然了，在岛上最为划算的交通工具是租用一辆摩托车，350泰铢/ 天。如果你是条汉子，那就一定得尝试驾 驶摩托车在海岛上驰骋的飒爽体验。
>>>>行程
第一天：飞抵苏梅岛，租用机场接驳车辆前往酒店并办理入住。小憩休整后，前往查汶商业街上的旅行社咨询报名周边小岛浮潜的一日游项目。选择好心仪的浮潜项目后，和闺蜜搭乘Taxi前往苏梅岛最大的购物中心——Central Festival，体验苏梅岛的日常。
第二天： 在酒店用完丰盛的早餐后，乘坐旅行社安排的接驳车辆前往南园岛进行一日游，体验浮潜、海上摩托艇。用完晚膳夜色已入浓，抖落一身的喧嚣和浮华，在酒店的Spa馆享受泰式按摩。
第三天：睡到自然醒，然后步行至查汶海滩找个惬意的吧台坐下，一边喝着椰青一边欣赏海天一线的美丽风景。中午12点，让酒店送来品类丰富的下午茶作为午餐(很多苏梅岛酒店的房费里已经包含了早餐和下午茶费用，可在入住前问清楚)。下午，前往机场退税，返程。
>>>>住宿
前往苏梅岛，建议住在岛上最负盛名的查汶海滩附近，好评度颇高的酒店有Anantara Bophut Resort &Spa Koh Samui(苏梅岛安纳塔拉博普度假酒店)和撒拉苏梅岛度假酒店(SALA Samui Resort &Spa)。这次旅程，个人选择的是SALA。其实，SALA在西方圈子里很有名，且绝不逊色现在风靡国人的高端酒店品牌“悦榕庄”。
建议提前一周在OTA上订好房间。每年12月中旬至次年4月是苏梅岛的旅游旺季，最好提前半个月预定房间。
>>>>通讯
苏梅岛国际机场出境处可以购买办理7天无限上网电话卡，具体价格有点忘记了。个人租用的是随身wifi，押金2000泰铢、300泰铢/天。一个随身wifi最多可以供5个人使用，很方便。
>>>>美食
查汶海滩上有整条街的海鲜食肆，传统泰式美味、新鲜大打捞的海鲜都不容错过。如果你希望在更加热闹的地方享用晚餐，那么中心区的酒吧街就绝对不容你错过，用完晚餐后任一挑选一家酒吧来放松心情也是非常不错的。夜游酒吧街，有人妖、冰雕、泰拳等丰富多彩的表演。
>>>>货币
7--11小店遍布苏梅岛全岛，只要找到7--11便利店，就可以在旁边的atm机上直接取泰铢，100人民币可以兑换526泰铢。
